- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Sauvignon Blanc 100%
- Crianza:
6 meses en barricas de 300 litros nuevas de roble francés y americano, donde ha realizado la fermentación, sobre sus lías.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 10º - 12º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Amarillo, dorado intenso, limpio y brillante con reflejos verdosos. |
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¿Qué hueles? | Nariz intensa y compleja. Resulta fresca por la componente frutal y de eucalipto que aporta la madera. Toques a frutas tropicales como mango y piña. |
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¿A qué te sabe? | Vino corpulento e intenso, goloso y pleno con un retro nasal sofisticado donde las maderas especiadas vuelven con fuerza. |
- ¿Con qué combinarlo?
Es bueno tomarlo a temperatura baja (10-12ºC) ya que potenciará sus sensaciones afrutadas y frescas. Ideal para vestir la mesa y armonizar con un amplio abanico de comida. Perfecto con arroces elaborados y pescados salseados y sabrosos, a la vez que con carnes suaves. |
- Bodega:
- Bodegas Mont Reaga
- Provincia:
- Cuenca
- D.Origen:
- V.T. de Castilla
- Valoración:
- Premios:
V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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