Ref: 3572

Zinio Reserva

Sólo utilizamos Tempranillo procedente de viñas seleccionadas de más de 70 años situadas a 590 metros de altitud y plantadas sobre suelos arcillo‐calcáreos muy pobres. Estas viñas cultivadas en vaso se caracterizan por tener rendimientos muy bajos, producir unas uvas de gran concentración polifenólica (aromas y color) y por alcanzar todos los años, de manera extraordinaria, la madurez fenólica y alcohólica.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: 18 meses en barricas de roble francés, con posterior redondeo en botella durante 24 meses.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 17º - 19º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rojo cereza madura, granate intenso, de capa alta.
	¿Qué hueles?	Tiene unas notas de especias dulces y hierbas aromáticas, tomillo, romero, todo ello con un fondo a toffee, chocolates y cacaos propios de su crianza.
	¿A qué te sabe?	En boca resulta jugoso y persistente, amplio, con taninos vivos y fruta madura de calidad, con mucha vida por delante.

¿Con qué combinarlo?

Platos elaborados, con muchos matices de sabor. Carnes guisadas en salsa de vino y pescados en salsa. Quesos curados e incluso postres de fruta negra.

Bodega:: Zinio Bodegas
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Zinio Bodegas

	Ref:3575 Lágrimas de María Blanco Varietal: Viura y Tempranillo Blanco. Crianza: Blanco joven.
	Ref:3578 Lágrimas de María Crianza Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Crianza en barrica de roble americano durante 12 meses y redondeo en botella entre 6 y 10 meses.
	Ref:3577 Lágrimas de María Madurado Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Madurado en bodega durante 6 meses en barricas de roble.
	Ref:3579 Lágrimas de María Reserva Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Envejecimiento durante 36 meses englobando su paso por barrica de roble americano y un periodo de reposo en botella.
	Ref:3574 Lágrimas de María Rosado Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Rosado joven.
	Ref:3576 Lágrimas de María Tempranillo Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Tinto joven.
	Ref:3582 Sancho Garcés Crianza Varietal: 100% Tempranillo Crianza: Envejecido en barricas de roble americano durante 12 meses y posterior redondeo en bodega durante 6 meses.
	Ref:3570 Terroir de Zinio 200 Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: Durante 12 meses el 50% de la mezcla permanece en roble americano para su posterior afinamiento en bodega durante 3 meses.
	Ref:7008 Terroir de Zinio Reserva Varietal:Tempranillo. Crianza:La crianza de este vino se hace durante 18 meses en barrica de roble francés y después en botella durante 24 meses.
	Ref:3565 Zinio Blanco Varietal: Viura y Tempranillo Blanco. Crianza: Blanco joven.
	Ref:3568 Zinio Crianza Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Crianza en barricas de roble americano durante 12 meses y posterior reposo en botella.
	Ref:3569 Zinio Garnacha Varietal: 100% Garnacha. Crianza: Tinto joven.
	Ref:3567 Zinio Joven Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Tinto joven.
	Ref:3566 Zinio Rosado Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Rosado joven.
	Ref:3573 Zinio Selección de Suelos Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Envejecido durante 2 años en barrica de roble francés y americano y posterior redondeo en botella durante 18 meses.
	Ref:7009 Zinio Street Art Collection Varietal:Tempranillo y Graciano Crianza:Tinto joven.
	Ref:7010 Zinio Street Art Collection Blanco Varietal:100% Tempranillo Blanco Crianza:Blanco joven.
	Ref:3571 Zinio Vendimia Seleccionada Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 14 meses en barricas de roble americano y francés, con posterior afinamiento en botella durante 10 meses.