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Con una exigua producción menor a medio kilogramo de uva por cepa, se obtiene este excepcional vino, que ofrece lo mejor de esta uva autóctona, donde la fruta varietal, potencia, frescura y equilibrio en la boca son sus principales rasgos de tipicidad.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Mencía de Viñas Viejas.
- Crianza:
6 Meses en barrica del mejor roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 13,7%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color Rojo Picota Intenso. |
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¿Qué hueles? | Intensos aromas varietales, donde dominan los frutos rojos (cereza y cassis) y negros (mora), y tonos a retama y hierbas silvestres. |
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¿A qué te sabe? | Boca potente, equilibrada, taninos pulidos, con gran longitud y un final lleno de sensaciones aromáticas. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Entrantes, quesos y tapas, carnes ligeras, verduras, arroces y pastas. |
- Bodega:
- Bodega Anibal de Otero
- Provincia:
- León
- D.Origen:
- D.O. Bierzo
- Valoración:
- Premios:
D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | E | MB | E | E | E | MB | E | MB |
| Otros Vinos de Bodega Anibal de Otero |
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Ref:3676
Anibal de Otero ReservaVarietal: 100% Mencía de Viñas Viejas. Crianza: 16 Meses en barrica del mejor roble francés. |
