Ref: 3704

Raíz de Guzmán 9 meses

Raíz 9 Meses es el vino más frutal de Bodegas Raíz de Guzmán. Al mismo tiempo, es un vino serio, lo que le aporta una versatilidad especial para el maridaje. Es perfecto para chatear, pero también marida con carnes y recetas más contundentes.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: 9 meses en barrica de roble francés.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 15º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Presenta un intenso color rojo cereza con reflejos violetas que denota su juventud y su buena evolución.
	¿Qué hueles?	En nariz se presenta complejo, limpio e intenso, destacando su delicada fruta fresca (frambuesa y frutas del bosque). La madera, bien integrada, aporta sutiles tonos balsámicos de plantas labiadas e hinojos, torrefactos de gran finura y agradables matices tostados.
	¿A qué te sabe?	En boca destaca su extraordinario equilibrio y su buena acidez que aporta frescor. En su recorrido por el paladar aparecen además toques ahumados y taninos dulces bien integrados.

¿Con qué cambinarlo?

Este vino combina a la perfección con caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.

Bodega:: Bodegas Raiz de Guzman
Provincia:: Burgos
D.Origen:: D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E	E	MB	MB	MB	E	MB	B	MB	E

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