Ref: 3708

Erre Punto

Erre Punto es un vino joven elaborado por Remírez de Ganuza con las puntas de los racimos que han seleccionado para sus reservas. En este vino se combinan los más innovadores métodos de selección de uva con el tradicional método de maceración carbónica típico de la Rioja Alavesa. Es, de entre todos los maceración carbónica del mercado, uno de los más logrados si tenemos en cuenta su intensidad y potencia y el mimado proceso de elaboración que ya es marca de la casa.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo, Garnacha, Viura y Malvasía.
Crianza:: Tinto joven.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 12º - 14º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Cereza picota intenso de capa alta, con ligeras irisaciones moradas en el borde de la copa. Limpio y brillante con lágrimas finas, levemente teñidas.
	¿Qué hueles?	Intensa y fina con notas florales, lilas, caramelo de violetas aromas de bayas silvestres, crema de fresas y moras.
	¿A qué te sabe?	Golosa y carnosa. Frutal, sensaciones de moras, grosellas, flores azules, lácteos y toques de regaliz.

¿Con qué combinarlo?

Embutidos, revueltos de setas o de bacalao y cecina marinada.

Bodega:: Bodegas Remírez de Ganuza, S.L.
Provincia:: Álava
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Bodegas Remírez de Ganuza, S.L.

	Ref:3709 Erre Punto Blanco F.B. Varietal: Viura y Malvasía. Crianza: 8 meses en barricas nuevas de roble francés. Se practican "batonages" dentro de este proceso para conseguir mayor complejidad.
	Ref:3710 Erre Punto Con Varietal: Tempranillo, Graciano, Viura y Malvasía. Crianza: 9 meses en barrica de roble francés de un uso para obtener un mayor potencial de guarda sin perder las notas frescas y frutales típicas de un maceración carbónica.
	Ref:3717 Fincas de Ganuza Reserva Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: Crianza de 25 meses en barrica de roble francés (95%) y americano (5%).
	Ref:3718 María Remírez de Ganuza Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: Crianza de 30 meses en barrica de roble francés.
	Ref:3711 Remírez de Ganuza Blanco F.B. Varietal: Viura, Malvasía, Garnacha blanca y Otras. Crianza: El vino se ha mantenido con sus lías durante 9 meses de crianza en barrica nueva de 225 litros. Se practica el "batonage" (trabajo de lías) para conseguir mayor complejidad mediante el giro de las barricas.
	Ref:3719 Remírez de Ganuza Blanco Reserva Varietal: Viura, Malvasia, Garnacha blanca y otras. Crianza: El vino se ha mantenido con sus lías durante 12 meses de crianza en barrica nueva de roble francés de 225 litros de capacidad.
	Ref:3721 Remírez de Ganuza Gran Reserva Varietal: Tempranillo, Graciano y blancas Crianza: Crianza de 38 meses en barricas 100% de roble francés nuevo.
	Ref:3720 Remírez de Ganuza Reserva Varietal: Tempranillo, Graciano, Viura y Malvasía. Crianza: 25 meses en barricas de roble francés.
	Ref:3715 Trasnocho Varietal: Tempranillo, Graciano, Viura y Malvasía. Crianza: Crianza de 21 meses en barrica nueva de roble francés.
	Ref:3716 Viña Coqueta Varietal: Tempranillo, Graciano, Viura y Malvasia. Crianza: 26 meses en barrica nueva de roble francés (80%) y americano (20%).