Ref: 3750

Ruberte Blanco Selección

La vendimia se realiza la primera semana de octubre, la recolección se realiza manualmente para asegurar una mayor selección de la uva. Para obtener más aromas maceramos en frío durante 48 horas. La temperatura de fermentación oscila entre 12ºC y 14ºC. Además el vino permanece durante 6-8 días en contacto con las lías para una mayor extracción de sus cualidades.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Moscatel de Alejandría.
Crianza:: Blanco joven.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 6º - 8º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Pálido pajizo.
	¿Qué hueles?	Aromático y frutal con notas profundas de moscatel.
	¿A qué te sabe?	Es suave, redondo, y con buen equilibrio entre la sensación dulzona y la acidez.

¿Con qué combinarlo?

Ideal para acompañar con arroces, pescados, pasta y para aperitivos.

Bodega:: Bodegas Ruberte
Provincia:: Zaragoza
D.Origen:: D.O. Campo de Borja
Valoración:
Premios:

D.O. Campo de Borja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
			MB				MB	B	B	B	B	MB

Otros Vinos de Bodegas Ruberte

	Ref:3749 Ruberte Aliana Carácter Varietal: 100% Syrah Crianza: La crianza se realiza en barrica de roble francés durante tres meses.
	Ref:3743 Ruberte Blanco Joven Varietal: 100% Macabeo. Crianza: Blanco joven.
	Ref:3751 Ruberte Garnacha Selección Varietal: 100% Garnacha. Crianza: La crianza se lleva a cabo en barricas de roble Francés y Americano durante 7 meses.
	Ref:3747 Ruberte Rosado Garnacha Selección Varietal: 100% Garnacha. Crianza: Rosado joven.
	Ref:3744 Ruberte Rosado Joven Varietal: 100% Garnacha. Crianza: Rosado joven.
	Ref:168 Ruberte Tinto Crianza Varietal: 100% Garnacha. Crianza: 12 meses en barricas de roble, terminando su crianza en botellero.
	Ref:3742 Ruberte Tinto Joven Varietal: 100% Garnacha. Crianza: Tinto joven.
	Ref:3748 Ruberte Trésor Varietal: 100% Garnacha. Crianza: Crianza de 3 meses en barricas de roble francés.