Ref: 3751

Ruberte Garnacha Selección

La vendimia se realiza la tercera semana de septiembre. Maceración en frio durante 48 horas. Temperatura de fermentación de 24ºC a 28ºC.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Garnacha.
Crianza:: La crianza se lleva a cabo en barricas de roble Francés y Americano durante 7 meses.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 18º

	¿Qué ves?	Color rojo cereza, si inclinamos un poco la copa en los ribetes vemos los tonos violáceos que nos indican su juventud. Con una buena lágrima.
	¿Qué hueles?	Es una explosión de fruta, fruta madura, mora, arándanos, algún tono mineral del terruño.
	¿A qué te sabe?	Es suave, redondo, tiene una buena acidez, rico en taninos, taninos maduros que están bien integrados.

Ideal para acompañar con carnes, quesos, arroces y cocina tradicional.

D.O. Campo de Borja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
			MB				MB	B	B	B	B	MB

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