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Habla Nº 14 corresponde a la añada 2012 y es un monovarietal de Syrah. Estamos ante un exuberante tinto que busca seguir la senda de sus anteriores y existosas añadas. Delicioso y con gran amplitud en nariz, donde resulta especialmente elegante; y en boca, donde se muestra frutal y muy envolvente.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Syrah 100%.
- Crianza:
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Granate oscuro con ribete violáceo. En la copa se presenta brillante y limpio con una lágrima densa. |
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¿Qué hueles? | Su perfil aromático es complejo y pleno de delicados aromas de frutas rojas como la fresa silvestre y una frambuesa con una marcada sensación especiada y ciertos recuerdos florales de violeta. Todos estos aromas hacen que la nariz de este vino sea amplia y envolvente. |
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¿A qué te sabe? | Se presenta fresca revelando los toques balsámicos que aparecen ya en la nariz, con taninos sedosos, aterciopelados que dan sensación de dulzor. Es un vino agradable, de paso lento y persistente en boca. Su final es una larga eclosión de fruta roja golosa y exuberante. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Carnes rojas, caza y embutidos ibéricos. Muy rico con postres de chocolate. |
- Bodega:
- Bodegas Habla, S.L.
- Provincia:
- Cáceres
- D.Origen:
- V.T. de Extremadura
- Valoración:
- Premios:
V.T. de Extremadura - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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Habla de ti...Varietal: 100% Sauvignon Blanc. Crianza: Crianza de aproximadamente 5 meses en depósito de acero inoxidable sobre sus propias lías. |
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Habla del SilencioVarietal: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Cabernet Franc. Crianza: Crianza de 6 meses en barrica de roble francés. |
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