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Elaborado con la fruta de viñedos pizarrosos del Cabo de Creus siguiendo los parámetros del cultivo ecológico, con larga maceración y sin filtración. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Garnacha negra y Syrah.
- Crianza:
15-17 meses en barrica de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 17º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Este vino de color púrpura exhibe mucha maduración. |
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¿Qué hueles? | Licoroso en nariz, con montones de especias. |
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¿A qué te sabe? | En el paladar, mucha de fruta dulce y una personalidad con mucho cuerpo. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Carnes asadas, guisos de legumbres. |
- Bodega:
- Mas Estela - Selva Vitivini, S.L.
- Provincia:
- Girona
- D.Origen:
- D.O. Empordá
- Valoración:
- Premios:
D.O. Empordá - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | B | MB | B | B | B | MB | MB |
| Otros Vinos de Mas Estela - Selva Vitivini, S.L. |
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Ref:3806
QuindalsVarietal: Garnacha negra, Syrah y Cariñena. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés. |
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Ref:3807
RucadaVarietal: Garnacha negra. Crianza: 6 meses en barrica de roble francés. |
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Ref:3804
Vinya Selva de MarVarietal: Garnacha, Syrah y Cariñena. Crianza: Envejecido en barricas de roble francés durante 15 meses. |
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Ref:3808
Vinya Selva de Mar BlancoVarietal: Garnacha Roja y Muscat de Alejandría. Crianza: Blanco joven. |
