Ref: 3838

Salmos

Procedente de viñedos de piedra licorella situados en los municipios de Porrera, El Lloar, Torroja, y Bellmunt, dentro de la D.O.Q. Priorat, es un vino que consigue un gran equilibrio entre potencia y elegancia.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Garnacha, Cariñena y Syrah.
Crianza:: 14 meses en roble francés.
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rojo oscuro con ribetes violaceos.
	¿Qué hueles?	Aroma mineral intenso con presencia de frutos negros confitados, notas de cacao, azucar moreno y torrefactos con un toque floral fresco de violeta y tomillo.
	¿A qué te sabe?	Entrada en boca muy suave con taninos dulces que se funden lentamente para culminar en un postgusto elegante y persistente.

¿Con qué combinarlo?

Platos de caza y carnes rojas.

Bodega:: Familia Torres
Provincia:: Barcelona
D.Origen:: D.O.Ca. Priorat
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Priorat - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
											MB	B

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	Ref:3827 Gran Viña Sol Varietal: Chardonnay. Crianza: 5 Meses en roble 1/3 del vino.
	Ref:3828 Grans Muralles Varietal: Garnacha, Monastrell, Samsó, Cariñena y Garró. Crianza: 18 meses en barrica de roble francés de Allier y de Nevers.
	Ref:3829 Habitat Blanco Varietal: Garnacha blanca, Xarel·lo. Crianza: Blanco joven.
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	Ref:3831 Mas Borrás Varietal: Pinot Noir. Crianza: 21 meses, de los cuales 9 meses en roble francés (30% en roble nuevo).
	Ref:3815 Mas la Plana Varietal: 100% Cabernet Sauvignon Crianza: Crianza en barricas de roble francés (85% nuevas) durante 18 meses.
	Ref:3813 Milmanda Varietal: 100% Chardonnay. Crianza: 12 meses en contacto con sus lías en barricas de roble francés de 300 litros procedentes de Nevers. El 60% de las barricas son nuevas.
	Ref:3832 Natureo Blanco Varietal: Moscatel de Alejandría. Crianza: Blanco joven.
	Ref:3833 Natureo Rosado Varietal: Cabernet Sauvignon y Syrah. Crianza: Rosado joven.
	Ref:3834 Natureo Tinto Varietal: Syrah. Crianza: Tinto joven.
	Ref:3835 Pazo das Bruxas Varietal: 100% Albariño Crianza: Blanco joven.
	Ref:3812 Perpetual Varietal: Cariñena y Garnacha. Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino.
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	Ref:3837 Reserva Real Varietal: Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Crianza: 42 meses, de los cuales 18 meses en roble francés nuevo.
	Ref:3839 Secret del Priorat Varietal: Garnacha y Cariñena. Crianza: 12 meses en roble francés.
	Ref:3840 Sons de Prades Varietal: Chardonnay. Crianza: 9 meses, de los cuales el 50% del vino ha fermentado en barrica francesa de grano fino durante 6 meses.
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	Ref:3843 Viña Esmeralda Rosé Varietal: Garnacha. Crianza: Rosado joven.
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