Ref: 3851

Ángel VS12

Elaboración: Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Con remontados y bazuqueos diarios.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Merlot.
Crianza:: Una vez acabado el vino envejece en barricas de 500 litros, 100% roble francés durante 30 meses.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

	¿Qué ves?	Rojo Rubí con ribetes granates.Es limpio de capa media-alta.
	¿Qué hueles?	Aromas a frutas del bosque maduras como las grosellas, frambuesas y zarzamoras. Ligeras notas especiadas y que dan paso a matices tostados, crema de toffee, procedentes del roble.
	¿A qué te sabe?	Elegante y aterciopelado, equilibrado y con una buena entrada en boca que invita a seguir bebiendo. Vino redondo, con un gran cuerpo, en boca dominan las notas afrutadas a ciruela. Acidez equilibrada y predominio notable del los taninos de la barrica. El final es largo y seco.

V.T. de Mallorca - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

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	Ref:3845 Ángel Blanc de Blanca Varietal: Prensal Blanc (Moll) y Chardonnay. Crianza: Blanco joven.
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