De nuestras uvas y una elaboración familiar nace este vino monovariental de bobal, vino joven, elegante y untuoso. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Bobal.
- Crianza:
Tinto joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color picota con ribete morado. Capa alta, brillo intenso y lágrima densa. |
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¿Qué hueles? | En nariz recuerda fruta roja madura, balsámico. |
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¿A qué te sabe? | En boca fresco taninos estructurados acidez marcada pero no molesta. |
- ¿Con qué combinarlo?
Ideal para combinar con guisos, quesos y buenas carnes; algo diferente propio de La Manchuela Conquense. |
- Bodega:
- Monteagudo Ruiz, S.L. - Señorío de Monterruiz
- Provincia:
- Cuenca
- D.Origen:
- D.O. Manchuela
- Valoración:
- Premios:
D.O. Manchuela - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | MB | MB | MB | B | MB | E |
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