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Ref: 3902
Miña Vida


Un homenaje familiar que tiene como referencia 1953, como reza en la capsula de este atractivo Pazo Pondal Miña Vida. De padres a hijos, en el Condado de Tea crecen las uvas de Albariño con la que se elabora este atractivo vino blanco.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

Albariño y Treixadura

Crianza:

Crianza sobre sus propias lías, agitándolas dos veces por semana durante 6 meses.

Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
La Vista:

Un bonito color amarillo brillante de reflejos verdosos.

El Olfato:

Vino con buena intensidad aromática y complejidad, donde destaca la fusión de los predominantes aromas de fruta cítrica y flores sobre delicados recuerdos minerales y agradables notas de menta.

El Gusto:

En boca es sabroso y muy fresco. La impresión es de un vino de gran carácter pero a la vez fresco y juvenil, que nos llena con poderosa estructura y sensación untuosa. También aparecen las notas aromáticas destacadas en nariz, dejando un pos gusto largo y muy agradable.

Maridaje:

Resulta idóneo para acompañar cualquier plato marinero, pero muy aconsejable también para un aperitivo informal y perfectamente compatible para equilibrar platos más contundentes de carnes.

Bodega:
Bodega Pazo Pondal, S.L.
Provincia:
Pontevedra
D.Origen:
D.O. Rias Baixas
Valoración:
Premios:

D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
E MB B MB MB MB MB MB B E E
Otros Vinos de Bodega Pazo Pondal, S.L.

Ref:3903

Cuvée Pazo Pondal

Varietal:

100% Albariño.

Crianza:

El vino permanece en barrica de roble francés de un solo uso, de grano fino durante 12 meses.

Ref:2093

Leira Pondal

Varietal:

100% Albariño.

Crianza:

Blanco joven.

Ref:2094

Lenda Albariño

Varietal:

100% Albariño.

Crianza:

Blanco joven.

Ref:167

Pazo Pondal Albariño

Varietal:

100% Albariño.

Crianza:

Fermentación a 16-17 grados de temperatura y envejecimiento con sus lías durante 6 meses.

Ref:2095

Pazo Pondal Godello

Varietal:

100% Godello.

Crianza:

5 meses en depósito sobre lías finas aplicando la técnica del bâttonage.

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