Ref: 3910

Suriol Les Carbasses

Mono varietal de gran finura y elaboración ancestral con toneles de Castaño que lo hacen cremoso y suave.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Cava
Uvas:: Parellada (Montonega).
Crianza:: 4 meses con las madres del vino en toneles de Castaño y más de 15 meses con las madres en la botella.
Graduación alcohólica:: 11,8%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 6º - 8º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color amarillo pálido y burbujas alegres pero bien integradas.
	¿Qué hueles?	Notas varietales de flores blancas y de crianza.
	¿A qué te sabe?	Fresco, largo, cremoso y suave.

¿Con qué combinarlo?

Ideal para comidas frugales y postres saladas.

Bodega:: Celler de Can Suriol
Provincia:: Barcelona
D.Origen:: D.O. Cava
Valoración:
Premios:

D.O. Cava - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
					MB	E	E	E	B	E	MB	MB

Otros Vinos de Celler de Can Suriol

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	Ref:3909 Suriol El Bosc Cava Varietal: Xarel·lo (también llamado pasa blanca o cartujo). Crianza: 4 meses con las madres del vino en toneles de Castaño y más de 15 meses con las madres en la botella.
	Ref:3911 Suriol El Truc Varietal: Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Crianza: 4 meses con las madres del vino (lias) en depósitos subterráneos y más de 15 meses con las madres en la botella.
	Ref:3901 Suriol Els Bancals Varietal: Xarel·lo 100%. Crianza: 8 meses en toneles de Castaño (500 litros).
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	Ref:3913 Suriol Reserva Brut Nature Varietal: Macabeu, Xarel·lo i Parellada. Crianza: 4 meses con las madres del vino (lias) en depósitos subterráneos y más de 15 meses con las madres en la botella.
	Ref:3906 Suriol Sang de Drac Varietal: Tempranillo. Crianza: 10 meses en tinas subterráneas y posteriormente 10 meses en barricas de madera de castaño.