- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Treixadura, Arauxa, Mencía y Garnacha.
- Crianza:
Tinto joven.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Rojo granate con ribete violáceo, limpio, transparente y brillante. |
|
¿Qué hueles? | Buena intensidad, marcada por aromas primarios y varietales. |
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¿A qué te sabe? | Estructura media, entrada suave y aterciopelada. Glicerido y de buena untuosidad, taninos dulces y bien polimerizados. Fruta roja, fresas, mora, frambuesa, matices de cacao y chocolate. Acided bien equilibrada de postgusto. |
- ¿Con qué combinarlo?
Ideal con Pescados azules, quesos curados, carnes rojas y algunos arroces. |
- Bodega:
- Pazo Tizón
- Provincia:
- Ourense
- D.Origen:
- D.O. Ribeiro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribeiro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | E | E | MB | MB | MB |
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