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Buena estructura y ligera sensación grasa. Acidez bien marcada, equilibrada con la untosidad y volumen del vino. Retronasal muy afrutada y larga.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Treixadura, Albariño y Loureira.
- Crianza:
Ligero paso por barricas nuevas de Roble Francés de 325L de capacidad, en donde se procede a un suave battonage con sus lías para aportarle redondez, untuosidad y volumen.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 9º - 13º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Amarillo con reflejos verdes. Limpio, transparente, brillante y de lágrima abundante. |
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¿Qué hueles? | Complejo, elegante, muy varietal y terpénico. Bastante afrutado, notas tropicales de piña y mango. Fruta blanca como la manzana, y de hueso, albaricoque y melocotón. Cítricos de pomelo y mandarina. Todo ello, perfectamente ensamblado |
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¿A qué te sabe? | Buena estructura y ligera sensación grasa. Acidez bien marcada, equilibrada con la untosidad y volumen del vino. Retronasal muy afrutada y larga. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Ideal con pescados, mariscos, vegetales, quesos, arroces y carnes de caza. |
- Bodega:
- Pazo Tizón
- Provincia:
- Ourense
- D.Origen:
- D.O. Ribeiro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribeiro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | E | E | MB | MB | MB |
| Otros Vinos de Pazo Tizón |
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Ref:3924
Pazo Tizón BlancoVarietal: Treixadura, Albariño, Godello y Loureiura. Crianza: Blanco joven. |
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Ref:3925
Pazo Tizón TintoVarietal: Treixadura, Arauxa, Mencía y Garnacha. Crianza: Tinto joven. |
