- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Cava
- Uvas:
Xarel·lo, Parellada y Macabeo.
- Crianza:
Crianza: De 15 a 18 meses sobre lías, en la oscuridad de nuestras cavas subterráneas.
- Graduación alcohólica:
- 11,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º - 8º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Presenta tonos de amarillo pajizo con insistentes reflejos de oro verde. Sus burbujas firmes y finas ascienden con energía formando un rosario perfecto. |
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¿Qué hueles? | Aroma primaveral, joven y delicado, con un sugestivo frescor frutal, expresión de cítricos y azahares, rematada con suaves notas de almendras y tostados. |
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¿A qué te sabe? | Sensación de equilibrio y frescura, con un carbónico bien integrado que acompaña su gusto afrutado con ligeros matices de crianza. |
- ¿Con qué combinarlo?
A cualquier hora. En una cena informal con amigos, en un aperitivo o en una sobremesa familiar. En un brunch con ensalada César, quiches, tarta de vegetales o huevos a la Benedicte. Como aperitivo para realzar tapas selectas, embutidos finos y frituras ligeras. Reinventa tu hora del té ofreciendo Primer Brut Reserva acompañado de hojaldres, galletas de mantequilla y vainilla, o barquillos. |
- Bodega:
- Pere Ventura
- Provincia:
- Barcelona
- D.Origen:
- D.O. Cava
- Valoración:
- Premios:
D.O. Cava - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | E | E | B | E | MB | MB |
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