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Hecho con uvas 100% Tempranillo. Para elaborar este vino es necesario introducir en los depósitos uvas enteras, con raspón incluido. La uva en estas condiciones sufre una fermentación enzimática con desprendimiento de anhídrido carbónico, la cual confiere al vino unas características de aroma y sabor específicas.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
Tinto joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Brillante color púrpura característico de la variedad tempranillo con la que se elabora. |
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¿Qué hueles? | Intensos aromas frutales y florales sobre un fondo lácteo propio de los vinos de maceración carbónica. |
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¿A qué te sabe? | Boca fresca con una leve tanicidad muy apreciada por los amantes de este tipo de vinos. |
- ¿Con qué combinarlo?
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- Bodega:
- Bodegas del Medievo
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB |
| Otros Vinos de Bodegas del Medievo |
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Ref:4051
Medievo CrianzaVarietal: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. Crianza: 14 meses en barricas de roble americano. |
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Ref:4053
Medievo Gran ReservaVarietal: Tempranillo y Garnacha. Crianza: Criado durante 29 meses en barricas nuevas de roble americano y francés. Posteriormente ha sido redondeado en botella durante 31 meses. |
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Ref:4052
Medievo ReservaVarietal: Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha Crianza: 24 meses en barricas de Roble Americano y Francés y 12 meses en botella. |
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Ref:4055
Tuercebotas Crianza GracianoVarietal: 100% Graciano. Crianza: 12 meses en Barricas de Roble Frances y 12 meses en botella. |
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Ref:4054
Tuercebotas Tempranillo BlancoVarietal: 100% Tempranillo Blanco, una mutación natural del tempranillo tinto tradicional. Crianza: Blanco joven. |
