- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
100% Albariño.
- Crianza:
Crianza de 5 a 6 meses sobre lías.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Es un vino limpio e intensamente fresco, que exhibe los caracteres típicos de la variedad de uva albariña. |
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¿Qué hueles? | Muy aromático y maduro, con toques de melocotón, melón y miel, contrarrestado por una acidez fresca y vivaz que ayuda equilibrar los ricos sabores afrutados. |
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¿A qué te sabe? | En boca es agradablemente redondo, con una subyacente suavidad y que ofrece un prolongado y dulce final. |
- ¿Con qué combinarlo?
Crustáceos, Entremeses de pescado, Quesos frescos, Segundos platos de pescado. |
- Bodega:
- Bodegas Castro Martín
- Provincia:
- Pontevedra
- D.Origen:
- D.O. Rias Baixas
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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B | MB | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | MB | MB |
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Ref:4080
Casal Caeiro AlbariñoVarietal: 100% Albariño Crianza: Contacto con las lías un mínimo de 5-6 meses en tanques de acero inoxidable. | |
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Castro Martín AlbariñoVarietal: 100% Albariño. Crianza: Contacto con las lías un mínimo de 5-6 meses en tanques de acero inoxidable. |