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Tahón es el vino con mayor crianza de cuantos elabora Tobelos. Se trata de un reserva de perfil clásico, elaborado completamente con Tempranillo y que se expresa con notas de fruta madura, especiados y tostados, con un gusto muy equilibrado, con acidez bien integrada y con un final amplio y frutal.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
Crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Rojo picota cubierto con reflejos violáceos. |
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¿Qué hueles? | Aromas con buena intensidad, frutos negros, especiados, tostados y un fondo mineral que da complejidad al vino en esta fase. |
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¿A qué te sabe? | Equilibrado, sabroso y con buena estructura. Acidez muy bien integrada que aporta frescura y final amplio de carácter frutal. Notas especiadas, minerales y de regaliz por vía retronasal. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Marida con carnes rojas, caza, pescados y quesos semicurados. |
- Bodega:
- Tobelos Bodegas y Viñedos, S.L.
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
| Otros Vinos de Tobelos Bodegas y Viñedos, S.L. |
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Ref:4091
LeukadeVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés, con trasiegos cada 4 meses. Crianza mínima en botella durante 10 meses. |
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Ref:4087
Tobelos Blanco F.B.Varietal: Viura y Sauvignon Blanc. Crianza: Crianza de 5 meses en barricas nuevas de roble francés y huevos de hormigón con battonage diario. |
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Ref:4088
Tobelos CrianzaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano. La edad máxima de la barrica es de 5 años. Posteriormente realiza una crianza de 10 meses en botella. |
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Ref:4089
Tobelos GarnachaVarietal: 100% Garnacha. Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Barricas de uno y dos años. El vino descansa posteriormente en el botellero un mínimo de 8 meses. |
