Buscador Infovinos

iconBodega2 1.180 Bodegas | iconVino 7.167 Vinos |  iconDO 136 Zonas Vitivinícolas | iconUvas 44 Rutas del Vino | iconDistri 254 Distribuidores

Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 4115

Astobiza Rosé Txacolí



Selección por parcelas, vendimia a mano en pequeñas cajas, segunda selección en mesa, despalillado y maceración en frío previa al suave prensado, desfangado estático del mosto, fermentación a temperatura controlada, proceso inertizado, estabilizado y microfiltrado.

 
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Rosado
Uvas:

Ondarrabi Zuri  y Ondarrabi Beltza.

Crianza:

Rosado joven.

Graduación alcohólica:
12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
6º - 8º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Rosado.
¿Qué hueles?

Nariz floral, notas de flores blancas y fresas.
¿A qué te sabe?

En boca es cítrico, fresco, con notas típicas varietales toques minerales y salinidad, equilibrado, intenso. Final aromático largo y persistente.
¿Con qué combinarlo?

Maridajes con pescado azules poco hechos y crudos, bonito, salmón, cigalas y carabineros salteados, cocina Mexicana y Thai.
Bodega:
Bodega Astobiza
Provincia:
Álava
D.Origen:
D.O. Arabako Txakolina
Valoración:
Premios:

D.O. Arabako Txakolina - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
E MB MB B MB MB MB E E
Otros Vinos de Bodega Astobiza

   

Ref:4113

Astobiza Txakolí

Varietal:

Ondarrabi Zuri y Ondarrabi Zuri Zerratie .

Crianza:

Blanco joven.

   

Ref:4116

Astobiza Vendimia Tardía

Varietal:

Izkiriota (Gros Manseng) 100%.

Crianza:

Blanco joven.

   

Ref:4114

Malkoa Txakolí Premium

Varietal:

100% Ondarrabi Zuri.

Crianza:

20 meses en depósito ovoide de hormigón con sus lías finas.

Back

winiesFromSpain

movimientoVinoDO

wineInMorderation

Información Corporativa

Utilidades

Otras Webs del Grupo