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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 4116

Astobiza Vendimia Tardía



Un txakoli de vendimia tardía que destaca por sus aromas tropicales y recuerdos minerales. La sorpresa llega en boca, con una textura envolvente pero nada empalagosa, con equilibrio y excelente acidez.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

Izkiriota (Gros Manseng) 100%.

Crianza:

Blanco joven.

Graduación alcohólica:
13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Amarillo pajizo con tonos verdes.
¿Qué hueles?

Muestra nítidos e intensos aromas cítricos y amielados.
¿A qué te sabe?

Ensamblados con un perfecto equilibrio en la boca, y un final largo, lleno de perfumes y sensaciones evocadoras de su lugar de origen. Consigue equilibrar la acidez propia del txakoli con la dulzor cremoso de la vendimia tardía.
¿Con qué combinarlo?

Es ideal para combinar con productos potentes, con personalidad propia: Jamón Ibérico de Bellota, Foie Micuit, Quesos azules.
Bodega:
Bodega Astobiza
Provincia:
Álava
D.Origen:
D.O. Arabako Txakolina
Valoración:
Premios:

D.O. Arabako Txakolina - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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