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Púrpura profundo. Aroma intenso de fruta roja con un toque ligero de especias y de roble fino. Boca sorprendente por su densidad y su carnosidad. Excelente balance con taninos frescos. Vino intenso para disfrutar.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% con uva Tinta de Toro (Tempranillo).
- Crianza:
El 50% fermenta 6 meses en barricas de roble americano y el otro 50% en depósito con micro oxigenación. Posteriormente, permanece durante 9 meses más reposando en depósito.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color púrpura, capa alta. |
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¿Qué hueles? | Aroma intenso de fruta roja con un toque ligero de especias y de roble fino. |
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¿A qué te sabe? | Boca sorprendente por su densidad y su carnosidad. Excelente balance con taninos frescos. Vino intenso para disfrutar |
- ¿Con qué combinarlo?
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Con carnes, caza, asados, arroces, verduras, embutidos y quesos. |
- Bodega:
- Quinta de la Quietud, S.L.
- Provincia:
- Zamora
- D.Origen:
- D.O. Toro
- Valoración:
Se recomienda su decantación media hora antes de tomarlo.
- Premios:
D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | E | E | E | MB | MB | MB | MB | E |
| Otros Vinos de Quinta de la Quietud, S.L. |
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Ref:4120
La Dulce QuietudVarietal: Albillo, Malvasía, Moscatel, Palomino, Verdejo. Crianza: Crianza en barrica durante unos 12 meses. |
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Ref:4119
La Mula de la QuietudVarietal: 100% Tinta de Toro (Tempranillo) Crianza: 30 meses en barricas nuevas de roble francés. |
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Ref:4118
Quinta QuietudVarietal: 100% Tinta de Toro (Tempranillo). Crianza: 30 meses en barricas de roble francés con un máximo de 30% de barrica nueva. |
