Ref: 412

Medina Selección Tempranillo

Elaborado a partir de mostos de primera yema, levaduras seleccionadas y tras una fermentación controlada a 26º. Es embotellado muy pronto para mantener ligeras sensaciones del carbónico de fermentación. Ligera crianza en botas de roble.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo 100%
Crianza:: Ligera crianza en botas de roble.
Graduación alcohólica:: 12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Precioso color picota.
	¿Qué hueles?	Con nota de frutas silvestres de frambuesa y fresas maduras. Presencia de madera con tonos tostados, chocolate y una punta de especias.
	¿A qué te sabe?	En boca es amplio y sabroso, destacando unos suaves taninos aportados por la barrica que equilibran la carga frutal con tonos de regaliz.

¿Con qué combinarlo?

Ideal para acompañar carnes rojas, aves y platos especiados.

Bodega:: Bodegas Williams & Humbert
Provincia:: Cádiz
D.Origen:: V.T. de Castilla
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

Otros Vinos de Bodegas Williams & Humbert

	Ref:5796 Estero Blanco Varietal:Palomino. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5793 Estero Semidulce Varietal:Palomino. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5790 Marqués de Polavieja Cosecha Varietal:Tempranillo y Garnacha. Crianza:Una vez fermentado se introduce en barricas de roble francés y americano donde se realiza su crianza de 12 a 18 meses, para posteriormente permanecer en botella otros 12 meses y completar su envejecimiento.
	Ref:5789 Marqués de Polavieja Crianza Varietal:Tempranillo y Garnacha. Crianza:Una vez fermentado se introduce en barricas de roble francés y americano donde se realiza su crianza de 12 a 18 meses, para posteriormente permanecer en botella otros 12 meses y completar su envejecimiento.
	Ref:413 Marqués de Polavieja Reserva Varietal: Tempranillo y Mazuelo. Crianza: Una vez fermentado se introduce en barricas de roble americano y francés donde se realiza su crianza de 18 a 24 meses. Posteriormente permanece en botella durante 18 meses.
	Ref:410 Medina Selección Cabernet Sauvignon Varietal: Cabernet Sauvignon. Crianza: Seis meses en barricas de roble.
	Ref:411 Medina Selección Shiraz Varietal: Shiraz 100%. Crianza: Ligera crianza en bota durante seis meses.
	Ref:5794 Moscatel Williams Varietal:100% Moscatel. Crianza:Sin crianza.
	Ref:409 Peñazola Reserva Varietal: Tempranillo y Mazuelo Crianza: Una vez fermentado se introduce en barricas de roble americano y francés donde se realiza su crianza de 18 a 24 meses. Posteriormente permanece en botella durante 18 meses.
	Ref:406 Salcis Crianza Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Envejecido durante 4 meses en barricas de roble y posterior reposo en botella.
	Ref:408 Salcis Reserva Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Crianza durante 15 meses en barricas de roble y posterior refinado en botella.
	Ref:407 Salcis Roble Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Envejecido durante 4 meses en barricas de roble y posterior reposo en botella.
	Ref:5795 Viña Saltés Varietal:Verdejo. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5792 Viñapaul Cosecha Varietal:Tempranillo y Garnacha. Crianza:Una vez fermentado se introduce en barricas de roble francés y americano donde se realiza su crianza de 12 a 18 meses, para posteriormente permanecer en botella otros 12 meses y completar su envejecimiento.
	Ref:5791 Viñapaul Crianza Varietal:Tempranillo y Garnacha. Crianza:Criado en barricas de roble americano durante más de un año que completa su proceso en botella.