Ref: 4138

Ultreia Petra

Ultreia Petra D.O. Bierzo es un vino tinto perteneciente al proyecto Ultreia que procede de un viñedo de uva mencía que data de 1990. El viñedo tiene orientación este y suelos de pizarra descompuesta y está localizado en Valtuille de Abajo, en la comarca leonesa del Bierzo. Tras la vendimia, los racimos se maceran, enteros, en frío. Después, la uva fermenta en barricas de roble francés de hasta 1500 litro de capacidad donde transcurre su crianza durante un año. Ultreia Petra se embotella sin clarificación ni filtración.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Mencía
Crianza:: Crianza 12 meses en barrica.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Rojo cereza, ribete rubí.
	¿Qué hueles?	Las primeras impresiones en nariz que muestra Ultreia Petra nos llevan a fruta negra madura y a ciertos recuerdos a bollería con cacao; las sensaciones después se matizan con fondos a monte bajo y tomillo.
	¿A qué te sabe?	Este vino tinto del Bierzo tiene una punta de lengua embaucadora, luego se abre a su paso por la boca y muestra unos taninos envolventes, persistentes y largos.

¿Con qué combinarlo?

Carnes rojas.

Bodega:: Raúl Pérez Bodegas y Viñedos, S.L.U.
Provincia:: León
D.Origen:: D.O. Bierzo
Valoración:
Premios:

D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E	E	E	MB	E	E	E	MB	E	MB

Otros Vinos de Raúl Pérez Bodegas y Viñedos, S.L.U.

	Ref:4149 El Rapolao Varietal: Mencía, Bastardo y Garnacha Tintorera. Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés usado de 225 y 500 litros de capacidad.
	Ref:4146 La del Vivo Varietal: Godello y Doña Blanca. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés de distintas capacidades.
	Ref:4148 La Poulosa Varietal: Mencía, Bastardo y Garnacha Tintorera. Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés usadas.
	Ref:4145 La Vitoriana Varietal: Mencía y Bastardo. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés usado.
	Ref:4147 Las Gundiñas Varietal: Mencía, Bastardo, Garnacha Tintorera y Doña Blanca. Crianza: La crianza, durante un año, es en barricas usadas de roble francés de 225 litros.
	Ref:4151 Los Arrotos del Pendón Varietal: Prieto Picudo. Crianza: Tiene una crianza de dos años en barricas de roble francés usadas.
	Ref:4150 Rara Avis Albarín Varietal: 100% Albarín Blanco. Crianza: Tiene una crianza de 18 meses en fudres de roble francés.
	Ref:4136 Ultreia Cova de la Raposa Varietal: Mencía, Garnacha Tintorera y Bastardo. Crianza: Tiene una crianza en barricas de roble francés de 16 meses.
	Ref:4137 Ultreia De Paluezas Varietal: 100% Mencía. Crianza: Tiene una crianza de 12 meses.
	Ref:4139 Ultreia Godello Varietal: 100% Godello. Crianza: 12 meses en barricas de 300 litros, sin movimientos.
	Ref:4142 Ultreia La Claudina Varietal: 100% Godello. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de 300 y 500 litros (de 3,4 y 5 años de uso).
	Ref:4144 Ultreia Mencía Varietal: 100% Mencía. Crianza: Crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés de dos y tres años.
	Ref:4140 Ultreia Rapolao Varietal: Mencía y Alicante Bouschet. Crianza: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
	Ref:4143 Ultreia Saint Jacques Varietal: Mencía, Alicante Bouschet y Bastardo. Crianza: 12 meses de crianza en barricas y en troncocónicos.
	Ref:4141 Ultreia Valtuille Varietal: 100% Mencía. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de varios usos.