Uvas de viñedos de más de 80 años de la variedad tempranillo en suelos de cascajares y laderas orientadas al sol.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100 % Tempranillo.
- Crianza:
14 meses en barricas de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color rojo cereza con toques brillantes, capa alta. |
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¿Qué hueles? | Por su gran punto de madurez encontramos fruta rosa madura. Toques muy expresivos del aporte del roble apareciendo aromas de torrefactos y recuerdos de café. |
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¿A qué te sabe? | Entrada suave y persistente, sin gustos agresivos dando mucha amplitud. Al final frutas maduras (grosellas) que estimulan los sentidos. |
- ¿Con qué combinarlo?
Está especialmente recomendado para todo tipo de carnes. Un vino moderno que casa con todo. |
- Bodega:
- Bodegas Lerma
- Provincia:
- Burgos
- D.Origen:
- D.O. Arlanza
- Valoración:
- Premios:
Zarcillo de Plata 2013.
D.O. Arlanza - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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