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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 4150

Rara Avis Albarín



Rara Avis Albarín está elaborado con uvas procedentes de viñedos leoneses de más de 70 años de antigüedad. Las uvas están vendimiadas a mano y el vino se fermenta sin control de temperatura. Tiene una crianza de 18 meses en fudres de roble francés.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

100% Albarín Blanco.

Crianza:

Tiene una crianza de 18 meses en fudres de roble francés.

Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
9º - 12º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Amarillo dorado intenso, limpio y brillante.

¿Qué hueles?

Aromas de monte bajo, tomillo, helecho, fruta blanca madura y un toque mineral.

¿A qué te sabe?

En boca vuelve la fruta de hueso con pinceladas de membrillo, ciertos matices anisados, y ahumados dulces como el de las garrapiñadas. Es un vino largo y vertical, sin aristas.

¿Con qué combinarlo?

Carnes blancas y ternera joven, grelos y estofados.

Bodega:
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos, S.L.U.
Provincia:
León
D.Origen:
V.T. de Castilla y León
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla y León - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Ref:4149

El Rapolao

Varietal:

Mencía, Bastardo y Garnacha Tintorera.

Crianza:

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés usado de 225 y 500 litros de capacidad.

  

Ref:4146

La del Vivo

Varietal:

Godello y Doña Blanca.

Crianza:

12 meses en barrica de roble francés de distintas capacidades.

  

Ref:4148

La Poulosa

Varietal:

Mencía, Bastardo y Garnacha Tintorera.

Crianza:

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés usadas.

  

Ref:4145

La Vitoriana

Varietal:

Mencía y Bastardo.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés usado.

  

Ref:4147

Las Gundiñas

Varietal:

Mencía, Bastardo, Garnacha Tintorera y Doña Blanca.

Crianza:

La crianza, durante un año, es en barricas usadas de roble francés de 225 litros.

  

Ref:4151

Los Arrotos del Pendón

Varietal:

Prieto Picudo.

Crianza:

Tiene una crianza de dos años en barricas de roble francés usadas.

  

Ref:4136

Ultreia Cova de la Raposa

Varietal:

Mencía, Garnacha Tintorera y Bastardo.

Crianza:

Tiene una crianza en barricas de roble francés de 16 meses.

  

Ref:4137

Ultreia De Paluezas

Varietal:

100% Mencía.

Crianza:

Tiene una crianza de 12 meses.

  

Ref:4139

Ultreia Godello

Varietal:

100% Godello.

Crianza:

12 meses en barricas de 300 litros, sin movimientos.

  

Ref:4142

Ultreia La Claudina

Varietal:

100% Godello.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés de 300 y 500 litros (de 3,4 y 5 años de uso).

  

Ref:4144

Ultreia Mencía

Varietal:

100% Mencía.

Crianza:

Crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés de dos y tres años.

  

Ref:4138

Ultreia Petra

Varietal:

100% Mencía

Crianza:

Crianza 12 meses en barrica.

  

Ref:4140

Ultreia Rapolao

Varietal:

Mencía y Alicante Bouschet.

Crianza:

Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.

  

Ref:4143

Ultreia Saint Jacques

Varietal:

Mencía, Alicante Bouschet y Bastardo.

Crianza:

12 meses de crianza en barricas y en troncocónicos.

  

Ref:4141

Ultreia Valtuille

Varietal:

100% Mencía.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés de varios usos.

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