- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo Peludo.
- Crianza:
Crianza de 20 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés (90%) y americano (10%). Trasiegos cada 4 meses.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color picota granate de buena capa. |
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¿Qué hueles? | Complejo y elegante, perfumado, balsámico, maderas aromáticas, tostados, torrefactos, regaliz, fruta roja y lácticos. |
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¿A qué te sabe? | Muy sabroso en el paladar, con apuntes frescos. Envolvente y fluido. Final marcado por elegantes aromas de barrica. |
- ¿Con qué combinarlo?
Guisos aromáticos de carne y ternera con setas. |
- Bodega:
- Señorío de San Vicente
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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