Ref: 4180

Tierra El Primavera

La uva es recogida de forma manual en carros de 2.500 kilos de tres de nuestros viñedos más jóvenes situados en la zona sur de Labastida.

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con un tiempo máximo de 7 días, ligero paso de 4 meses en barrica de roble francés y americano nuevo a partes iguales.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo 100%.
Crianza:: 4 meses en barrica de roble francés y americano nuevo a partes iguales.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 13º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Picota violácea.
	¿Qué hueles?	Primera vía nasal recuerdo de vallas silvestres, violetas, hierbas aromáticas, notas arcillosas y mentoladas.
	¿A qué te sabe?	Sabroso, frutal, sensaciones de aroma, frambuesas arándanos, caramelo de violetas y ahumados muy bien integrados.

¿Con qué combinarlo?

Recomendado para pastas, arroces, tapas y carnes blancas.

Bodega:: Bodegas Tierra
Provincia:: Álava
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Bodegas Tierra

	Ref:4183 El Belisario Varietal: Tempranillo 100%. Crianza: Crianza en barrica de roble francés nueva de 500L durante 24 meses.
	Ref:4178 Fernández Gómez Varietal: Tempranillo y Viura (Macabeo). Crianza: Permanecerá almacenado en depósitos de hormigón hasta su embotellado.
	Ref:4186 La Abuela Visi Varietal: Moscatel, Viura y Malvasía. Crianza: 12 meses en foudre de 750L nuevo de madera austriaca.
	Ref:4187 La Greña Varietal: 100% Malvasía. Crianza: Crianza de 12 meses, 6 de ellos sobre lías.
	Ref:4179 Tierra Blanco F.B. Varietal: Viura, Garnacha Blanca y Malvasía. Crianza: Crianza en barricas de roble americano y fondos de roble francés durante 4 meses. Dos de ellos con un batônage diario y los otros dos sobre lías.
	Ref:4181 Tierra Crianza Varietal: Tempranillo 100%. Crianza: Crianza de 12 meses, 75% roble francés, 25% roble americano.
	Ref:4185 Tierra Fidel Blanco F.B. Varietal: Garnacha Blanca, Viura, Malvasía y Otras. Crianza: Con crianza de nueve meses en foudre de 750L de roble austriaco, cinco de ellos sobre sus lías.
	Ref:4184 Tierra Fidel Tinto Varietal: Garnacha y Graciano. Crianza: Crianza de 24 meses en barricas de 500l nuevas de roble americano.
	Ref:4182 Tierra Sólo Graciano Varietal: 100% Graciano. Crianza: Crianza de 9 meses en barrica de roble rumano nuevo de grano fino.