Ref: 4182

Tierra Sólo Graciano

Selección de una parcela nuestra Las Torcas, una de las más míticas en la zona sur de Labastida.

Vendimiamos en caja de 14 kilos, despalillado y macerado durante 24 horas, la fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 9 meses en barrica de roble rumano nuevo de grano fino.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Graciano.
Crianza:: Crianza de 9 meses en barrica de roble rumano nuevo de grano fino.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14%

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color cereza picota con toques violáceos de ligera capa azulada.
	¿Qué hueles?	Aromas intensos a flores azules con toques de sotobosque, moras silvestres, pimienta y nuez moscada con una elegante final a mineral.
	¿A qué te sabe?	Su paso por boca es fresco a la par que elegantes con una notable presencia de fresas acidas.

¿Con qué combinarlo?

Recomendado para todo tipo de carnes a la brasa y paellas de carne.

Bodega:: Bodegas Tierra
Provincia:: Álava
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Bodegas Tierra

	Ref:4183 El Belisario Varietal: Tempranillo 100%. Crianza: Crianza en barrica de roble francés nueva de 500L durante 24 meses.
	Ref:4178 Fernández Gómez Varietal: Tempranillo y Viura (Macabeo). Crianza: Permanecerá almacenado en depósitos de hormigón hasta su embotellado.
	Ref:4186 La Abuela Visi Varietal: Moscatel, Viura y Malvasía. Crianza: 12 meses en foudre de 750L nuevo de madera austriaca.
	Ref:4187 La Greña Varietal: 100% Malvasía. Crianza: Crianza de 12 meses, 6 de ellos sobre lías.
	Ref:4179 Tierra Blanco F.B. Varietal: Viura, Garnacha Blanca y Malvasía. Crianza: Crianza en barricas de roble americano y fondos de roble francés durante 4 meses. Dos de ellos con un batônage diario y los otros dos sobre lías.
	Ref:4181 Tierra Crianza Varietal: Tempranillo 100%. Crianza: Crianza de 12 meses, 75% roble francés, 25% roble americano.
	Ref:4180 Tierra El Primavera Varietal: Tempranillo 100%. Crianza: 4 meses en barrica de roble francés y americano nuevo a partes iguales.
	Ref:4185 Tierra Fidel Blanco F.B. Varietal: Garnacha Blanca, Viura, Malvasía y Otras. Crianza: Con crianza de nueve meses en foudre de 750L de roble austriaco, cinco de ellos sobre sus lías.
	Ref:4184 Tierra Fidel Tinto Varietal: Garnacha y Graciano. Crianza: Crianza de 24 meses en barricas de 500l nuevas de roble americano.