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Del esfuerzo de nuestra familia procede este coupage de Viura, Malvasía,… que no tiene otro objetivo que homenajear a nuestra madre, La Abuela Visi.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Moscatel, Viura y Malvasía.
- Crianza:
12 meses en foudre de 750L nuevo de madera austriaca.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 13º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Visualmente encontramos amarillos con diente de león, con fondos oro egipcio. |
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¿Qué hueles? | Aromáticamente fácilmente nos podemos trasladar a las plantas aromáticas de la Sierra de Cantabria con un sutil aroma moscatel, con un fondo fresco que nos invita a beber. |
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¿A qué te sabe? | Su entrada en boca es de peso aterciopelado, marcando la acidez de sus suelos calcáreos y con una frescura que lo hace extremadamente largo. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Recomendado para pescados, comida italiana y especialmente para comida japonesa. |
- Bodega:
- Bodegas Tierra
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
| Otros Vinos de Bodegas Tierra |
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Ref:4183
El BelisarioVarietal: Tempranillo 100%. Crianza: Crianza en barrica de roble francés nueva de 500L durante 24 meses. |
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Ref:4178
Fernández GómezVarietal: Tempranillo y Viura (Macabeo). Crianza: Permanecerá almacenado en depósitos de hormigón hasta su embotellado. |
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Ref:4187
La GreñaVarietal: 100% Malvasía. Crianza: Crianza de 12 meses, 6 de ellos sobre lías. |
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Ref:4179
Tierra Blanco F.B.Varietal: Viura, Garnacha Blanca y Malvasía. Crianza: Crianza en barricas de roble americano y fondos de roble francés durante 4 meses. Dos de ellos con un batônage diario y los otros dos sobre lías. |
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Ref:4181
Tierra CrianzaVarietal: Tempranillo 100%. Crianza: Crianza de 12 meses, 75% roble francés, 25% roble americano. |
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Ref:4180
Tierra El PrimaveraVarietal: Tempranillo 100%. Crianza: 4 meses en barrica de roble francés y americano nuevo a partes iguales. |
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Ref:4185
Tierra Fidel Blanco F.B.Varietal: Garnacha Blanca, Viura, Malvasía y Otras. Crianza: Con crianza de nueve meses en foudre de 750L de roble austriaco, cinco de ellos sobre sus lías. |
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Ref:4184
Tierra Fidel TintoVarietal: Garnacha y Graciano. Crianza: Crianza de 24 meses en barricas de 500l nuevas de roble americano. |
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Ref:4182
Tierra Sólo GracianoVarietal: 100% Graciano. Crianza: Crianza de 9 meses en barrica de roble rumano nuevo de grano fino. |
