Ref: 4187

La Greña

Recogida a mano de la uva en cajas de 14 kg, procedentes del Pago de Cuba Negra plantado en 1910 despalillado y macerado durante 24h con su correspondiente prensado y fermentado en foudre de 750l usado de roble austriaco.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Malvasía.
Crianza:: Crianza de 12 meses, 6 de ellos sobre lías.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 13º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Brillante dorado paja.
	¿Qué hueles?	Aromática e intensa vía nasal, se marcan notas ahumadas, lácteas, mentoladas, florales, laurel, miel y toques minerales.
	¿A qué te sabe?	Sabroso envolvente, fresco, equilibrado, recuerdos de membrillo, melocotón, ciruelas amarillas, cítricos, mentoles, nuez moscada y pan tostado. Largo final sápido y toques salados.

¿Con qué combinarlo?

Recomendado para alcachofas, espárragos, platos con lácteos y quesos.

Bodega:: Bodegas Tierra
Provincia:: Álava
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Bodegas Tierra

	Ref:4183 El Belisario Varietal: Tempranillo 100%. Crianza: Crianza en barrica de roble francés nueva de 500L durante 24 meses.
	Ref:4178 Fernández Gómez Varietal: Tempranillo y Viura (Macabeo). Crianza: Permanecerá almacenado en depósitos de hormigón hasta su embotellado.
	Ref:4186 La Abuela Visi Varietal: Moscatel, Viura y Malvasía. Crianza: 12 meses en foudre de 750L nuevo de madera austriaca.
	Ref:4179 Tierra Blanco F.B. Varietal: Viura, Garnacha Blanca y Malvasía. Crianza: Crianza en barricas de roble americano y fondos de roble francés durante 4 meses. Dos de ellos con un batônage diario y los otros dos sobre lías.
	Ref:4181 Tierra Crianza Varietal: Tempranillo 100%. Crianza: Crianza de 12 meses, 75% roble francés, 25% roble americano.
	Ref:4180 Tierra El Primavera Varietal: Tempranillo 100%. Crianza: 4 meses en barrica de roble francés y americano nuevo a partes iguales.
	Ref:4185 Tierra Fidel Blanco F.B. Varietal: Garnacha Blanca, Viura, Malvasía y Otras. Crianza: Con crianza de nueve meses en foudre de 750L de roble austriaco, cinco de ellos sobre sus lías.
	Ref:4184 Tierra Fidel Tinto Varietal: Garnacha y Graciano. Crianza: Crianza de 24 meses en barricas de 500l nuevas de roble americano.
	Ref:4182 Tierra Sólo Graciano Varietal: 100% Graciano. Crianza: Crianza de 9 meses en barrica de roble rumano nuevo de grano fino.