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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 42

San Clodio



Blanco procedente del mosto flor del prensado suave de las uvas autóctonas del Ribeiro: Treixadura, Godello, Albariño, Torrontés y Loureiro, cultivadas en nuestras fincas del valle de Gomariz: A Planada, Cerrada da Porta y Aguieira, siendo la principal variedad la Treixadura (70% aproximadamente).

 

 

Primera Añada:
2005
Botella:
75 cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

Treixadura, Godello, Albariño, Torrentés y Loureiro

Crianza:

Blanco joven.

Graduación alcohólica:
12%
Almacenar a temperatura:
15º - 18º
Servir a temperatura:
10º - 12º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Amarillo pálido con reflejos verdosos de intensidad media.

¿Qué hueles?

Afrutado, complejo y amplio aroma, manifiesta madurez. Se caracteriza por la variedad principal, Treixadura, complementada por las otras variedades que lo componen.

¿A qué te sabe?

En boca es amplio, suave, lleno, glicérico y frutoso. Retrogusto largo. Equilibrado y armónico.

¿Con qué cambinarlo?

Aperitivos, aves de corral, bacalao, marisco en salsa, ostras, pescado azul, pescado blanco a la plancha, verduras salteadas.

Bodega:
Bodega Sanclodio
Provincia:
Ourense
D.Origen:
D.O. Ribeiro
Valoración:
Premios:
  • 92 puntos Guía Peñín 2013 ( Añada 2011)
  • 91 puntos Guía Peñín 2012 ( Añada 2011)
  • 91 puntos Robert Parker ( Añada 2009 )
  • 91 puntos Stephen Tanzer´s. International Wine Cellar (Añada 2009 )

D.O. Ribeiro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
MB MB E E E MB MB MB
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