1.182 Bodegas | 
7.169 Vinos | 
136 Zonas Vitivinícolas | 
44 Rutas del Vino | 
254 Distribuidores
Está elaborado con Hondarribi Zuri, Hondarribi Beltza y Chardonnay procedente de una única parcela centenaria conducida en emparrado. El mosto fermenta a bajas temperaturas para preservar al máximo el potencial aromático y se cría en depósito de acero inox. con sus lías finas durante 11 meses, para después madurar en botella otro año más en bodega previa a su comercialización.
|
|
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Beltz y Chardonnay.
- Crianza:
Envejecimiento en depósito de acero inox de 1 año y otro más en botella.
- Graduación alcohólica:
- 11,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º
- Notas de Cata:
 |
¿Qué ves? | Amarillo dorado, limpio y brillante. Finísimas burbujas. |
 |
¿Qué hueles? | Aromas frutales: manzana y piña. Intenso. |
 |
¿A qué te sabe? | Fresco. Voluminoso, largo. |
- ¿Con qué combinarlo?
 |
Pescados en salsa, pescados potentes (rodaballo, besugo, o atún), anchoa del cantábrico, carnes de ave asadas, ensaladas… |
- Bodega:
- Gaintza Txakolina
- Provincia:
- Gipuzkoa
- D.Origen:
- D.O. Getariako Txakolina
- Valoración:
- Premios:
D.O. Getariako Txakolina - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
| 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 |
| B | E | MB | E | E | MB | E | MB | B | B | E |
| Otros Vinos de Gaintza Txakolina |
|---|
 |
Ref:4205
Gaintza RosesVarietal: Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Beltza. Crianza: Rosado joven |
 |
Ref:280
Gaintza TxacolinaVarietal: Hondarrabi zuri, Hondarrabi Beltza, Gros Manseng. Crianza: Blanco joven |
