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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 421

Descalzos Viejos Tinto Joven



 

Elaborado a partir de Garnacha y Syrah del viñedo de la finca Descalzos Viejos de Ronda con suelos bastantes pedregosos, de naturaleza caliza y textura franca y de Merlot del viñedo de la finca Sanguijuela Alta de Ronde de suelo más arenoso.

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Garnacha, Syrah y Merlot 

Crianza:

Crianza de 6 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%).

Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
15º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color cereza picota, con ribete violáceo.

¿Qué hueles?

En nariz prevalecen las notas frutales y minerales sobre monte bajo, balsámicos y tostados.

¿A qué te sabe?

En boca, potente, largo y con persistencia.

¿Con qué combinarlo?
Bodega:
Bodega Descalzos Viejos
Provincia:
Málaga
D.Origen:
D.O. Sierras de Málaga
Valoración:
Premios:

D.O. Sierras de Málaga - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Varietal:

Petit Verdot, Garnacha.

Crianza:

Crianza de 12 meses en barricas de roble y una larga maduración en la botella.

  

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Descalzos Viejos Chardonnay

Varietal:

100% Chardonnay

Crianza:

6 meses en barrica de roble.

  

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Descalzos Viejos Crianza

Varietal:

Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Crianza:

Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.

  

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Descalzos Viejos Iusta

Varietal:

100% Garnacha

Crianza:

16 meses de crianza en barrica. 

  

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Descalzos Viejos Rufina

Varietal:

100% Syrah.

Crianza:

16 meses de crianza en barrica envinada con vino dulce.

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