- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Rosado
- Uvas:
Merlot
- Crianza:
La crianza sobre sus lías aportan a este vino mayor complejidad, volumen y sensación grasa en boca.
- Graduación alcohólica:
- 12,4%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Rosado de color frambuesa intenso. |
|
¿Qué hueles? | Aromas con recuerdos a melocotón, frutas rojas y especias. |
|
¿A qué te sabe? | Sabroso, potente, bien estructurado y de gran intensidad en boca. |
- ¿Con qué combinarlo?
Combina fácilmente con todo tipo de alimentos, embutidos, carnes ligeras, pescado azul o guisos de pescado. |
- Bodega:
- Bodega Joaquín Fernández
- Provincia:
- Málaga
- D.Origen:
- D.O. Sierras de Málaga
- Valoración:
- Premios:
D.O. Sierras de Málaga - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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B | B | B | B |
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Ref:1981
Blanco de Uva TintaVarietal: Merlot Crianza: Ligero paso por barrica de roble frances. | |
Ref:1979
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Ref:423
Finca Los Frutales IgualadoVarietal: Cabernet-sauvignon, Garnacha, Merlot y Syrah. Crianza: Crianza en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses con las lías completas, realizando battonages periódicos. | |
Ref:424
Finca Los Frutales Merlot-SyrahVarietal: Merlot-Syrah. Crianza: En barricas de roble frances durante 12 meses. | |
Ref:1980
Hacienda Vizcondesa RobleVarietal: 100 % Merlot. Crianza: Crianza durante 6 meses en roble frances y otros 6 meses mas en roble americano. |