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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 4264

Regina Viarum Godello



Vendimia y selección manual. Fermentación natural de larga duración en depósitos de madera o foudre de roble francés a temperatura controlada, y posterior crianza sobre finas lías durante tres meses.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

Godello.

Crianza:

Crianza sobre finas lías durante tres meses.

Graduación alcohólica:
13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Amarillo de reflejos dorados e intensidad media-alta.

¿Qué hueles?

Nariz compleja con frutas maduras como pomelo y manzana reineta, flores amarillas y notas tostadas.

¿A qué te sabe?

Equilibrado, con cuerpo sedoso y amplio, tanino pulido y elegante y ligero amargor final que nos refresca en la boca.

¿Con qué combinarlo?

Raya en caldeirada, arroz de mariscos, pollo a la placha, quesos con poca curación.

Bodega:
Bodegas Regina Viarum
Provincia:
Lugo
D.Origen:
D.O. Ribeira Sacra
Valoración:
Premios:

D.O. Ribeira Sacra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Crianza:

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Crianza:

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Crianza:

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Crianza:

Crianza sobre lías finas durante cuatro meses.

   

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