Te recordará los vinos tradicionales de la zona, ya que se elabora siguiendo los mismos pasos que las bodegas de antaño.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Mencía y Tempranillo.
- Crianza:
Tinto joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Rojo granate profundo con buena capa y ribete violáceo. |
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¿Qué hueles? | Vino complejo con buena intensidad. Destacan los recuerdos a frutos rojos compotados. Marcado carácter varietal. |
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¿A qué te sabe? | Buena estructura, con taninos maduros y cierto amargor final típico de la variedad. Largo y persistente. |
- ¿Con qué combinarlo?
Recomendado especialmente para carnes rojas y fiambres y quesos gallegos. |
- Bodega:
- Adegas Amedo
- Provincia:
- Lugo
- D.Origen:
- D.O. Ribeira Sacra
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribeira Sacra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | E | MB | MB | MB | MB | MB | MB |
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