Ref: 4317

Viñas del Vero Syrah

Vino monovarietal de Syrah elaborado con uvas exclusivamente del pago Las Canteras. Tras una intensa maceración y fermentación, reposa durante 10 meses en barricas de roble frances de Allier.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Syrah.
Crianza:: 10 meses en barricas de roble.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 15º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	La fase visual es sorprendente y atractiva por la profundidad de su color, picota violáceo con gran cobertura.
	¿Qué hueles?	Goloso en nariz, muestra notas de fruta silvestre, negra y roja, caramelos, minerales y dulce vainilla.
	¿A qué te sabe?	Boca contundente, potencia, expresión y carnosidad. Es un vino pleno, intenso y realmente sorprendente.

¿Con qué combinarlo?

Cordero estofado, Carnes rojas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes blancas con salsa, Arroces de carne, Estofados

Bodega:: Viñas del Vero, S.A.
Provincia:: Huesca
D.Origen:: D.O.P. Somontano
Valoración:
Premios:

D.O.P. Somontano - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010
	E		MB	E	E	MB	E	MB	MB	MB	MB	MB

Otros Vinos de Viñas del Vero, S.A.

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	Ref:4312 Viñas del Vero Chardonnay Varietal: Chardonnay. Crianza: Blanco joven.
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	Ref:4311 Viñas del Vero Roble Varietal: Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza: 4 meses en barricas de roble americano.
	Ref:4310 Viñas del Vero Rosado Varietal: Merlot y Tempranillo. Crianza: Rosdo joven.