Ref: 4342

Sierra Cantabria Colección Privada

Un vino de colección de los hermanos Marcos y Miguel Eguren, elaborado en su totalidad con Tempranillo de viñedos de más de 50 años. Un tinto con mucha fruta silvestre, terso y aterciopelado en boca. Un buen ejemplo de un vino que por exclusivo no deja de tener una excelente relación calidad-precio.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: Crianza de 18 meses en barricas nuevas de 225 litros. La mitad de ellas de roble francés y el otro 50% de roble americano.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color cereza intenso, bien cubierto.
	¿Qué hueles?	Aroma elegante con mucha fruta roja junto a maderas aromáticas, especiados, caramelo, bombón.
	¿A qué te sabe?	En boca se muestra sabroso, untuoso, fresco, elegante, con recuerdos de fruta silvestre, violetas y notas de regaliz. Cremoso, amplio y dulce tanino. Largo y persistente.

¿Con qué combinarlo?

Caza mayor y de pluma, carnes rojas blancas y gelatinosas, asados y estofados, carré de cordero con gratén de patatas, pierna de cerdo y quesos curados.

Bodega:: Viñedos Sierra Cantabria
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

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