- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Syrah.
- Crianza:
- 14 meses en barrica de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color rubí, limpio y brillante. | |
¿Qué hueles? | Una nariz muy fresca, aromas a frutos rojos muy integrados con la madera. Matices minerales con toques especiados. | |
¿A qué te sabe? | Agradable, con buena estructura, especiado, buen equilibrio fruta-madera. Largo y redondo al mismo tiempo. Excelente acidez. |
- ¿Con qué combinarlo?
Está especialmente recomendado para platos elaborados con cordero, buey, pollo asado y pasta con carne. |
- Bodega:
- Pago Finca Élez
- Provincia:
- Albacete
- D.Origen:
- V.P. Pago Finca Élez
- Valoración:
- Premios:
V.P. Pago Finca Élez - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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