- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- 100% Verdejo.
- Crianza:
- Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 12,9%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. | |
¿Qué hueles? | En nariz, potente, franco e intenso, con aromas a frutas de hueso (melocotón, albaricoque) y recuerdos a frutas exóticas (piña y paraguaya) sobre fondo anisado y ligeramente herbáceo. | |
¿A qué te sabe? | En boca es sabroso y equilibrado llenándose ésta de sensaciones frutales que recuerdan los mismos matices de nariz. Con cierta carnosidad y buena estructura en el paso por boca. De final amplío, frutal y herbáceo con el agradable amargor final característico de la variedad verdejo. |
- ¿Con qué combinarlo?
Mariscos, Pescados grasos o guisos de pescados, arroces, carnes blancas, cocina oriental y de fusión. |
- Bodega:
- Bodega Valdehermoso
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Rueda
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | MB | MB | E | MB | MB | MB | B | B | E |
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