- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- 100% Saugvinon Blanc
- Crianza:
- 4 meses sobre lías en tanques de acero inoxidable.
- Graduación alcohólica:
- 13,2%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Amarillo con reflejos dorados, brillante, muy atractivo. | |
¿Qué hueles? | Potente donde predominan los aromas balsámicos, con notas herbáceas y fondo de fruta de madera (Melocotón – Piña), sabroso, equilibrado, fresco y persistente de largo post-gusto que devuelve a la boca un raudal de fruta. | |
¿A qué te sabe? | En boca ligero, chispeante, fresco, con largo retrogusto frutal. |
- ¿Con qué combinarlo?
Mariscos, Pescados grasos o guisos de pescados, arroces, carnes blancas, cocina oriental y de fusión. |
- Bodega:
- Bodega Valdehermoso
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Rueda
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | MB | MB | E | MB | MB | MB | B | B | E |
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