- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Cava
- Uvas:
- Parellada, Macabeo y Xarel·lo
- Crianza:
- Madurado durante un mínimo de 12 meses.
- Graduación alcohólica:
- 11,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Cava de color dorado paja, de aspecto brillante con desprendimiento de burbujas uniforme y formación de corona permanente. | |
¿Qué hueles? | En nariz presenta aromas del envejecimiento que la autólisis de las levaduras le han proporcionado con connotaciones de miel y frutos secos. | |
¿A qué te sabe? | En boca es fresco, armonioso y bien conjuntado. |
- ¿Con qué combinarlo?
Para acompañar todo tipo de carnes y postres, preferentemente frutos secos. |
- Bodega:
- Celler Jordi Lluch
- Provincia:
- Barcelona
- D.Origen:
- D.O. Cava
- Valoración:
- Premios:
D.O. Cava - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | E | E | B | E | MB | MB |
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