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Este vino expresa toda la personalidad del viñedo y del ensamblaje de variedades tintas autóctonas del Ribeiro. La complejidad de este vino procede de los distintos matices que aportan las variedades de uva con las que se ha elaborado. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Alicante, Sousón, Brancellao y Mencía.
- Crianza:
- Cuatro meses, en depósito de acero inoxidable.
- Graduación alcohólica:
- 11%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Intenso color rojo picota vivo con ribete violáceo. |
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¿Qué hueles? | Aromas de buena intensidad con matices especiados y marcado carácter frutal, frambuesa madura y moras. |
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¿A qué te sabe? | Equilibrado en boca, vivo pero redondo y con buen paso, frutal y persistente. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Una buena opción para acompañar carnes rojas y asados. Por su carácter afrutado y fresco combina especialmente con carne braseada y con aquellos platos que hayan sido aliñados con hierbas aromáticas. |
- Bodega:
- Bodegas A Portela, S.A.T.
- Provincia:
- Ourense
- D.Origen:
- D.O. Ribeiro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribeiro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | E | E | MB | MB | MB |
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