- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Caíño Longo y Brancellao.
- Crianza:
- 11 meses de crianza en madera antes de su paso a botella.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 17º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color rojo picota muy limpio y brillante. | |
¿Qué hueles? | Un tinto muy intenso en nariz, destacan las notas a fruta madura combinadas con otras notas en segundo plano que nos recuerdan a flores silvestres y especias. | |
¿A qué te sabe? | En boca, cuenta con un paso suave y un sabor repleto del frescor de la fruta madura. |
- ¿Con qué combinarlo?
Marida de forma excepcional con platos de carnes blancas, arroces y platos de pasta. |
- Bodega:
- Viña Meín - Emilio Rojo
- Provincia:
- Ourense
- D.Origen:
- D.O. Ribeiro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribeiro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | E | E | MB | MB | MB |
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