Ref: 4686

Sitta

Nuestro blanco macerado con sus pieles durante la fermentación adquiriendo en este proceso el color anaranjado que lo caracteriza. Sitta es un vino fresco acidez alta pero con la impronta de su contacto con los hollejos. Un blanco con cuerpo y agradable tanino que acompañará perfectamente los “antimaridajes”, potenciará tus quesos azules y te hará disfrutar Galicia acompañando tu empanada de maíz.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Albariño
Crianza:: Crianza de 6 meses sobre lías con batonage en depósito.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Sorprendente color ambarino anaranjado.
	¿Qué hueles?	La nariz destaca por su originalidad y un toque típico de piel de naranja.
	¿A qué te sabe?	En boca derrocha gran personalidad, con cuerpo y agradable tanino. Nuevas sensaciones.

¿Con qué combinarlo?

Acompaña perfectamente los “antimaridajes”, potenciará tus quesos azules y te hará disfrutar Galicia acompañando tu empanada de maíz.

Bodega:: Attis Bodegas y Viñedos S.L.
Provincia:: Pontevedra
D.Origen:: D.O. Rias Baixas
Valoración:
Premios:

D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		B	MB	MB	MB	MB	E	MB	B	MB	MB	MB

Otros Vinos de Attis Bodegas y Viñedos S.L.

	Ref:4681 Attis Albariño Varietal:100 % Albariño. Crianza:Crianza en depósito y fudre de roble, sobre sus lías finas durante 6 meses con “batonnage”.
	Ref:4685 Attis Atalante Varietal:100% Caiño Blanco. Crianza:12 meses en barricas de roble francés con lías finas y “batonnage”.
	Ref:4692 Attis Brancellao Varietal:100% Brancellao. Crianza:Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
	Ref:4691 Attis Caiño Tinto Varietal:100% Caiño Tinto Crianza:Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
	Ref:4689 Attis Coribante Varietal:Albariño, Caiño blanco y Godello. Crianza:Crianza en las barricas de 12 meses con lías finas y “batonnage”.
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	Ref:4693 Attis Espadeiro Varietal:100% Espadeiro. Crianza:Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
	Ref:4684 Attis Mar Varietal:100% Albariño. Crianza:Crianza de 6 meses bajo el mar, a una profundidad de 12m.
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	Ref:4694 Attis Sousón Varietal:100% Sousón. Crianza:Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
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	Ref:4679 Genio y Figura Varietal:100% Albariño. Crianza:Crianza en depósito sobre sus lías finas durante 4 meses con “batonnage”.
	Ref:4683 Nana Albariño Varietal:100 % Albariño. Crianza:12 meses en barricas de roble francés con lías finas y “batonnage”.
	Ref:4688 Sitta Ancestros Varietal:Albariño. Crianza:Crianza total en las barricas de 60 meses con lías finas y “batonnage”.
	Ref:4687 Sitta Doliola Varietal:100% Albariño. Crianza:Maceración pelicular durante 10 meses en tinajas de arcilla de 380L (Doliola en Latín).
	Ref:4696 Sitta Molinero Varietal:Caíño tinto, Espadeiro, Otras, Pedral. Crianza:Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500L.
	Ref:4680 Xión Varietal:100% Albariño. Crianza:Crianza en depósito sobre sus lías finas durante 4 meses con “batonnage”.