- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Mencía 100%.
- Crianza:
- Criado en barricas roble francés Allier de grano extrafino y tostado medio con una duración total de 12 meses. Tiempo en botella mínimo de 2 años.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Limpio, brillante rojo burdeos, muy cubierto. | |
¿Qué hueles? | Aromas limpios, netos, francos e intensos destacando las frutas rojas, algún tono mineral y tostados de madera. | |
¿A qué te sabe? | En boca, grato, sabroso, notas golosas, intenso. Postgusto largo y redondo. |
- ¿Con qué combinarlo?
Sopas y cocidos, Caza, Carnes, Quesos, Fiambres y otros, Leguminosas, Huevos, Aperitivos. |
- Bodega:
- Bodega del Abad
- Provincia:
- León
- D.Origen:
- D.O. Bierzo
- Valoración:
- Premios:
D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | E | E | E | MB | E | E | E | MB | E | MB |
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Ref:4712
Abad Dom Bueno GodelloVarietal:Godello 100%. Crianza:Blanco joven. | |
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Abad Dom Bueno Mencia Laderas del NorteVarietal:Mencía 100%. Crianza:12 meses en barricas de roble americano. | |
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