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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 4767

ViñaGuareña Crianza



Este vino ha sido elaborado con uva procedente de los viñedos pertenecientes a Viñaguareña, situados en las riberas del río Guareña, afluente del famoso río Duero, y uva adquirida a viticultores locales poseedores de viñedos de entre 30-50 años, muy cercanos a nosotros. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 24º C. Estancia de los hollejos una vez terminada la fermentación de, al menos, 7 días. Fermentación maloláctica en depósitos de acero.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
Tinta de Toro.
Crianza:
Mínimo 12 meses barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente.
Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Color cereza picota intenso, con ciertos matices morados.
¿Qué hueles? Nariz limpia y compleja, de gran intensidad aromática. Recoge en su matriz aromas de confitura de moras perfectamente integrados con vainillas, pimienta y chocolates.
¿A qué te sabe? Boca compleja. Es carnoso y envolvente, equilibrado y persistente.
¿Con qué combinarlo?
Vino ideal para chatear con tapas contundentes, carnes rojas estofadas o asadas, pastas con salsas rotundas, carne de caza, quesos duros o con mucho cuerpo y setas bien condimentadas.
Bodega:
Bodega ViñaGuareña
Provincia:
Zamora
D.Origen:
D.O. Toro
Valoración:
Premios:

D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Varietal:Verdejo.

Crianza:7 meses en barrica nueva de roble francés de 500 l.

  

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Varietal:Tinta de Toro.

Crianza:Mínimo 6 meses barrica de roble francés y americano de tostado medio y grano fino.

  

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Varietal:Tinta de Toro.

Crianza:Mínimo 14 meses barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente.

  

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Crianza:16 meses en barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente.

  

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Crianza:24 meses en barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente.

  

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Crianza:8 meses en barrica de roble francés y americano, tostado medio y grano fino.

  

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Crianza:14 meses en barrica de roble francés.

  

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Varietal:100% Tinta de Toro, de viñas de más de 15 años.

Crianza:Se trata de un vino joven con 6 meses de barrica, 70% roble francés y 30% roble americano.

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