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Es un blanco con crianza sobre lías, producto de un proceso de recuperación de viñedos de más de 60 años. Buena acidez y recuerdos a hinojo que representan la expresión de la uva y su terruño arcillo calcáreo y pizarra descompuesta. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- Godello.
- Crianza:
- Este vino tiene una crianza sobre lías de seis meses en depósitos de acero inoxidable.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Dorado pálido con reflejos metálicos. |
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¿Qué hueles? | Magnífica nariz,.expresiva,fresca, seductora y dulce con toques que recuerdan a pétalos de rosa con recuerdos de Hinojo. |
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¿A qué te sabe? | Boca equilibrada, no exenta de nervio con buena acidez y buen recorrido y ese buen recorrido, con el carácter personal del Godello. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Pescados, mariscos, platos especiados o ligeramente picantes. |
- Bodega:
- Bodega y Viñedos Luna Beberide
- Provincia:
- León
- D.Origen:
- D.O. Bierzo
- Valoración:
- Premios:
D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | E | MB | E | E | E | MB | E | MB |
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